第1417章自己做主 星云逐月
子也会陆续开起来,回头也得让他们其余人等做好准备。”
府城这边,还要开好几家铺子呢,到时候要用的人也多,村里那些人,也是不够用的,还得另外再找人手,这倒也不是什么难事,附近的村子也都可以找人来做工,只是得注意着些厨房里的情况。
想到此,也不由提醒了一声:“回头若是铺子里用新的伙计,可得多留心厨房这边,不能让人把什么东西都摸清楚了,到时候就是铺子里的损失了。”
做菜这种东西,其实也不是那么好偷学的,比如同样的菜式,每个人做出来的味道可能都不一样,这就得看做菜师傅的手艺了,这些也是不太好偷的,只不过铺子里的卤肉配方,却是很容易被人偷了去,这一点就得特别注意一下,必须得铺子里信得过的人才能经手,以防泄露。
听到他说这个,江松木自也明白此事的重要性,点了点头道:“这个我会多注意的,不过此次开业,铺子里用的都是熟手,自家村里的人,不至于信不过。”
倒是不必太过防患,回头得提醒县城那边的几家铺子,若是铺子用生人,就得多注意了,别让人把铺子里的紧要东西给偷了去。
东家虽然没有交代什么,但他们自己得上心,铺子里为什么生意这么红火,还不是因为独家秘方,别人学也学不来,做不出这样好的味道,可不就一家独大了嘛!
“自家村里人自是信得过,只不过后面开的铺子多了,村里就那点人,也不可能全是自家村里人,还得用些外人,到时候就得上心起来了。”
这些也得提前给大家提个醒,别到时候懵懵懂懂的,就这么被人得手了。
“这也确实得多上心,回头多给他们传个信回去。”
说着就又道:“还有铺子这边也要开张了,得带信回去,让他们早点过来帮忙干活儿,尽快在这边安顿下来,再熟悉一下周边的环境,以后就要在府城做事,对周围一点不熟也不行。”
寻思着,一会儿就让人带信,让人赶紧过来,县城那边的铺子里,之前就有让他们找新的人接手,这么一段时间下来,应该也上手了,正好可以抽调人手过来了,他这边也需要人帮忙干活了。
“也是应该尽快过来了,不然开张了才来,就有些赶不及。”
对于他这些安排,江小六没有什么意思,他自个拿主意就好,江松木的能力,他还是信得过的,人虽然年轻,但做事却是沉稳可靠,比起其他几个小子,都要来得稳重有担当,也算是个人物了。
也别说,村里出来的小子们,以前看着也就那样吧,没什么出彩之处,但现在出来做事后,却是怎么看都很拿得出手,也是开始做事之后才发现,以前不起眼的小子,也是有些能耐的。
也不知是他们本就有这样的本事,还是说东家教导得好,思来想去,觉得还是东家的教导,才让他们有了现在的模样,要不然,还是村里什么也不懂的穷小子。
说来说去,还是东家更有本事,他如今会的,也都是跟着东家学来的。
“一会儿我就托人带信回去,明天就能过来了,倒也不会耽误正事。”他原本也是打算等定好开张的日子,再通知他们过来铺子里,现在日子定好,让他们过来,也是正正好的。
“铺子里需要
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