则被归结成了牛杂、牛鞭、牛蛋等等

牛这种生物非常有意思。

不同部位的烹制方式截然不同，口感也全然各异。

例如黄瓜条适合来拿炒，牛腱和牛杂适合拿来卤，牛肋条西冷则适合拿来煎或者烤

杂交牛不是转基因繁殖，也不是跨物种交配，几乎不会出现病变部位这种区域。

加之刘震撼团队在开席前，已经细致的检查过了各种部位的质量。

因此众人对于这顿大餐只有期待，没有恐惧。

滋滋滋——

一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下，令人心醉。

烤架里中堆着暗红色的木炭。

这种木炭温度不是最高的，但胜在火势稳定，最适合开始的阶段。

深色的肉、白色的脂肪，梅间竹般的错落排列着。

负责烤肉的大厨名叫袁州，是来自本土的一位大厨，以蛋炒饭发迹。

随着肉串的滚动，袁州拿起了一根银质牙签。

在那雪白的脂肪融化前的一瞬间。

飞快地在铁签上的那些瘦肉上轻戳几个窟窿出来。

因为有了宣泄的渠道，那融化的脂肪立即就向四面的精肉渗进去。

还有些不好戳窟窿的地方，袁州就灵活的转动几次肉串。

让那些牛脂立即流到所需要的精肉处。

他的表情从容不迫、云淡风轻。

手下里却是五指如飞，以一种让人眼缭乱的速度转动肉串。

期间还刷上各种佐料。

这位烤的肉，居然没有一滴油脂或者调料溢出！

竟然全都留在肉串上了！

王蔷林立等人还好些。

华小默这个大莫界土著哪见过这种场景？

只见这小姑娘待在袁州身边，眼睛都不眨一下的盯着转动如飞的肉串。

喉结上下滚动的同时，大口大口的咽着口水。

小尾巴在身后摇啊摇的。

就在华小默发呆的时候。

突然就看到眼前出现了两串正冒着香气的肉串。

小姑娘下意识的接过，旋即抬起头看向袁州。

袁州笑了笑：

“吃吧，已经熟了，”

华小默眨了眨眼，正想把烤肉塞到嘴里——在这段日子里，这位人外娘已经被‘驯化’的毫无野性了。

结果忽然想到了原老的教导，对袁州晃了晃尾巴：

“谢谢。”

然后迫不及待的把肉串塞进了嘴里。

刚一入嘴。

那不知名的脂肪就变成了一种金黄色透明的物质，立玄在舌头上融化了。

融化后的汁水顺势滑入喉咙，只留下满嘴的美妙滋味。

而更美妙的是那瘦肉。

金黄色的油脂完全渗透期间。

一口咬下去。

只觉得一种难以名状的香味直冲脑门，并在口中徘徊不散。

瘦肉很有嚼头。

随着牙齿间的咬合。

一点点的肉汁慢慢渗出，把这股独特的美味散发到整个口腔，并填满了每一颗味蕾。

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